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Speisekatalog
Sie möchten einen Überblick über all unsere Gerichte? Kein Problem! Klicken Sie einfach auf den Button und entdecken Sie unser komplettes Catering-Angebot in der praktischen PDF-Version.



Menüvorschläge
Unsere Produkte stammen alle aus dem Biohandel. Wir bemühen uns außerdem auf regionale Händler zurückzugreifen. Hier erhalten Sie eine Auswahl einiger unserer Speisen und Getränke.
*Die Preise variieren je nach Bestellmenge!

vegetarisch/vegane, warme Gerichte
Menü 1.1 - ab 13€ p.P.*
- Bunter Salat mit Möhren,Mais,cheery Tomaten,Weichkäse,Paprika und Granatapfel Perlen (vegetarisch/glutenfrei)
- Coscous Salat mit frische Petersilie,Lauch, Paprika,Minze und frische Zitronen Saft (vegan/Laktose frei)
- Grüne Bohnen mit frische Tomaten in würziger Tomaten Soße und dazu Basmati Reiß(vegan/glutenfrei/laktosefrei)
- Kartoffeln-Brokkoli Gratin mit Gouda und Käse überbacken (vegetarisch/glutenfrei)
- Windbeutel mit Schoko cream verfeinert mit Kokosraspel und pistazien (vegetarisch)
- Chia Samen mit Mandel Milch und Mango Püree verfeinert mit Mango Stücke (vegan/laktosefrei)

vegetarisch/vegane, warme Gerichte
Menü 1.2 - ab 13€ p.P.*
- Nudeln Salat mit frische Rucola,getrocknete Tomaten,öliven ,Möhren und Mais (vegan)
- Rucola Salat mit cheery Tomaten,Rote Zwiebeln,,Granatapfel Perlen und Parmesan (vegetarisch/glutenfrei)
- Rucola Salat mit cheery Tomaten,Rote Zwiebeln,,Granatapfel Perlen und Parmesan (vegetarisch/glutenfrei)
- Gedünstete Gemüse (zuchini/kürbis/paprika/möhren /kartoffeln)in kischerebsen Soße und dazu bulgur(vegan/glutenfrei)
- Zuchini Auflauf mit frische Gemüse in baschamel Soße und Käse überbacken (vegetarisch)
- Kuchen Stücke der Saison (vegan)
- Hausgemachte Tiramisu mit Sahne (vegetarisch)

vegetarisch/vegane, fingerfood Gerichte
Menü 2.1 - ab 13€ p.P.*
- Gebackene Blätterteig mit Weichkäse und verfeinert mit sesam und schwarzkümmel Samen (vegetarisch)
- Mini wrap mit hausgemachte hummus und frische Gemüse (vegan)
- Marinierten und gebackene Baby Kartoffeln mit Koriander und Paprika Paste am Spieß (vegan) und dazu Kräuter dip (vegetarisch)
- Gegrillte und marinierte Gemüse (zuchini /paprika/champinion/möhren) am Spieß (vegan)
- Coscous Salat mit Petersilie,Lauch, Paprika ,,getrockneten Minze und natives öliven Öl im Glas (vegan)
- Windbeutel mit Schoko cream verfeinert mit Kokosraspel und pistazien (vegetarisch)
- Chia Samen mit Mandel Milch und Mango Püree verfeinert mit Mango Stücke (vegan/laktosefrei)

vegetarisch/vegane, fingerfood Gerichte
Menü 2.2 - ab 13€ p.P.*
- Mini Laugen mit Auberginen cream und Granatapfel Perlen (vegan)
- Nudel Salat mit getrocknete Tomaten,Rucola,Mais,öliven und grüne Pesto im Glas (vegan/Laktose frei)
- Mini mozarella,cheery Tomaten und frische basilikum am Spieß (vegetarisch/gluten frei)
- Mini wrap mit hausgemachte Avocado cream und frische Salat (vegetarisch)
- Hausgemachte Teig Taschen mit frische Spinat
- Kuchen Stücke der Saison (vegan)
- Hausgemachte Tiramisu mit Sahne (vegetarisch)

fingerfood Gerichte mit Fleisch und vegetarisch
Menü 3.1 - ab 13€ p.P.*
Wahl aus 5 Gerichten pro Person
- Hausgemachte Teigtaschen mit Rinderhackfleisch und frische Tomaten
- Mini Wrap mit Hähnchen Filet, Remoulade und frische Salat
- Canapes mit frisch käse und Rinder Schinken und frische Salat
- Marinerte und gegrillte Hähnchen Filet am Spieß
- Nudel Salat mit getrocknete Tomaten, Rucola, Mais, Oliven und grüne Pesto im Glas (vegan/Laktose frei)
- Gegrillt Rinderhack Bällchen mit frische Petersilie und Cherry Tomaten am Spieß
- Kuchen Stücke der Saison (vegan)
- Hausgemachte Tiramisu mit Sahne (vegetarisch)

warme Gerichte mit Fleisch
Menü 3.2 - ab 19€ p.P.*
- Bunter Salat mit Möhren,Mais,cheery Tomaten,Weichkäse,Paprika und Granatapfel Perlen (vegetarisch/glutenfrei)
- Coscous Salat mit frische Petersilie,Lauch, Paprika,Minze und frische Zitronen Saft (vegan/Laktose frei)
- Marinierte Hähnchen Filet mit frische Gemüse in Sahne Soße und dazu basmati Reiß
- Gegrillte Rinder Hack Bällchen mit Kartoffeln und frische Tomaten in würziger Tomaten Soße und dazu bulgur
- Kuchen Stücke der Saison (vegan)
- Hausgemachte Tiramisu mit Sahne (vegetarisch)

warme Gerichte mit Fleisch
Menü 3.3 - ab 19€ p.P.*
- Nudeln Salat mit frische Rucola, getrocknete Tomaten, Oliven ,Möhren und Mais (vegan)
- Rucola Salat mit cheery Tomaten, Rote Zwiebeln, Granatapfel Perlen und Parmesan (vegetarisch/glutenfrei)
- Basmati Reiß gekocht mit frische Möhren,Tomaten und Ingwer und dazu gegrillte unterkeule
- Gefüllte Auberginen mit Rinderhackfleisch und frische Tomaten
- Windbeutel mit Schoko cream verfeinert mit Kokosraspel und pistazien (vegetarisch)
- Chia Samen mit Mandel Milch und Mango Püree verfeinert mit Mango Stücke (vegan/laktosefrei)
Allergene & Unverträglichkeiten – Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen
Allergene – ein ernstes Thema, das wir bei 7 Gewürze Catering nicht auf die leichte Schulter nehmen. Denn wer unter einer Lebensmittelunverträglichkeit leidet, reagiert oft schon auf kleinste Mengen bestimmter Inhaltsstoffe mit unangenehmen Beschwerden. Und das ist das Letzte, was wir wollen, wenn Sie unsere Köstlichkeiten genießen.
Deshalb kennzeichnen wir auf all unseren Speiseplänen sorgfältig die 14 wichtigsten Allergene. So behalten Sie stets den Überblick und können unbesorgt auswählen.
Aber damit hören wir nicht auf: Wenn die Kennzeichnung nicht ausreicht oder Sie spezielle Anforderungen haben – etwa bei Kontaktallergien oder individuellen Unverträglichkeiten – sprechen Sie uns gerne an. Wir finden garantiert eine schmackhafte und sichere Alternative, die Ihren Bedürfnissen entspricht.

Glutenhaltiges Getreide
und daraus hergestellte Erzeugnisse

Krebstiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Eier
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Fische
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Erdnüsse
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Sojabohnen
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Milch
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Schalenfrüchte
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Sellerie
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Senf
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Sesamsamen
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Schwefeldioxid und Sulfit
ab einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l

Lupinen
und daraus gewonnene Erzeugnisse

